Однородный мелкий сухой порошок. Вырабатываются из сырья высокого качества способом распылительной сушки, что обеспечивает им высокие качественные показатели растворимости, цвета, вкуса и консистенции
Цвет белый со светло-кремовым оттенком, однородный по всей массе. Подходит для длительного хранения. Поставляется в виде порошка, предназначенного для растворения в воде. В жидком виде может добавляться в тесто, готовые блюда и напитки.
Молоко сухое обезжиренное вырабатывается из пастеризованного обезжиренного молока
Молоко цельное сухое вырабатывается из нормализованного пастеризованного молока